DA TOKIO A PINETO IN GIRO PER LE ECCELLENZE. DALL'OLEIFICIO "SANT'ILARIO" A "PIER DELLE VIGNE".
La delegazione guidata dalla chef Adriana Vallone che a Tokio spadroneggia ed insegna la cultura del cibo italiano, ha girato tutto l'Abruzzo e ieri è arrivata nella provincia di Teramo con visita al pastificio Verrigni di Roseto, il liquorificio Scuppozz e al frantorio Sant'Ilario ed ha concluso il giro a Borgo S. Maria di Pineto nello storico ristorante "Pier delle Vigne" che ha servito una selezione di antipasti come peperoni e uova, pane e ventricina, Cicoria e fagioli, Pecorino fritto fino alla chitarra teramana e alla crostata con ricotta e castagne. Immersi nel verde il gruppo si è soffermato a fotografare le piante di pepe rosa nel parco verde di Pier delle Vigne. Il tour è poi tornato a Santo Stefano di Sessanio dove alloggia e proseguirà nei prossimi giorni a visitare la storica città di Atri. "Non hanno mangiato mai cosi' tanto" è stato il commento della guida. (davide baroni) L'arrivo del Gr...